Förrätter
1. Vitlöksbröd med vitlökssås
2,50
2. Räkcocktail med Rhode Island dressing
och bröd
4,50
3. Varm Toast med honungsglaserad get ost 4,00
4. Stora räkor i stark chili sås och bröd
5,50
5.Tomatsoppa.
3,50
Bacchus Specialitet ”Plankstek”
Dessa rätter serveras på en planka av ek med potatismos,
baconlindad Sparris och tomat Provensal. Gratinerat i ugn.
6. Oxfilé med Bearnaise sås
17,80
7. Fläskfilé med Peppar sås
10,50
8. Kycklingfilé med champinjonsås
9,50
Sjötunga med räkor i dillsås
11,90
Kötträtter
Dessa rätter serveras med antingen Rösti, friterad potatis Pommes frites, potatismos eller kroketter.
10. Oxfilé med Bearnaise sås
17,80
11. Entrecote med grönpeppar sås
12,50
12. Fläskfilé med peppar sås
10,50
13. Snitsel med svamp sås
7,90
14. Snitsel med kryddsmör
7,90
15. Revbenspjäll med barbecue sås och pommes
11,90
16. Örtmarinerade kycklingbröst med
svamp sås
9,50
17. Örtmarinerade Lammkotletter med vitlökspotatis
12,50
18. Lammlägg rosmarin och rödvinsmarinerad 13,50
19. Mixad köttallrik med pommes och sås för 2 personer
19.00
Fisk
20. Sjötunga ”Bacchus” serveras med skirat smör, rostad mandel och ananas
12,90
21. Sjötunga med Hollandeis sås
11,90
22. Sjötunga med senapssås
11,90
23. Sjötunga med räkor i dillsås
11,90
Sallader
24. Liten mixad sallad
3,50
25. Kycklingsallad med bacon
6,50
26. Tonfisk sallad
5,50
Pasta
27. Krämig chillisås med stora räkor
9,50
28. Bolognese
5,50
29. Carbonara
5,50
Efterrätter
30. Glass med topping , vispgrädde
3,50
31. Citron och maräng paj
3,50
32. Choklad tårta
3,50
