Vorspeisen
1. Knoblauchbrot
2,50
2. Krabbencocktail mit Rhode Island Dressing 4,50
3. Warmer Ziegenkäse auf Toast mit Honig
4,00
4. Scharfe Knoblauch Großgarnelen mit Chili und Brot
5,50
5. Tomatensuppe mit Brot
3,50
Bacchus Special ”Plankstek”
Im Ofen gratiniert!
Diese Gerichte werden auf einem Eichenbrett mit Kartoffelpüree, Spargel im Speckmantel und Tomate Provencal serviert.
6. Rinderfilet mit Sauce Bearnaise
17,80
7. Schweinefilet mit Pfeffersoße
10,50
8. Hühnchenbrust mit Pilzsoße
9,50
9. Seezungenfilet mit Garnelen in Dillsoße 11,90
Fleisch
Diese Gerichte servieren wir Ihnen wahlweise mit Rösti, Frittierte kartoffel, Pommes frites, Kartoffelpüree oder Kroketten.
10. Rinderfilet mit Sauce Bearnaise
17,80
11. Entrecote mit grüner Pfeffersoße
12,50
12. Schweinefilet mit Pfeffersoße
10,50
13. Schweineschnitzel mit Champignonsoße 7,90
14. Schweineschnitzel mit Kräuterbutter 7,90
15. Schweinerippchen mit Barbecuesoße
11,90
16. Hähnchenbrust in Kräutern mariniert mit Champignonsoβe
9.50
17. Lammkoteletts in Kräutern mariniert mit Knoblauchkartoffeln
12,50
18. Marinierte Lammkeule in
Rosmarin und Rotwein
13,50
19. Gemischte Fleischplatte mit verschiedenen Soßen für 2 Personen
19.00
Fisch
20. Seezungenfilet ”Bacchus” mit Schmelzbutter, gebratenen Mandeln
und Ananas
12,90
21. Seezungenfilet mit Sauce Hollandaise 11,90
22. Seezungenfilet in Senfsoße
11,90
23. Seezungenfilet mit Garnelen in Dillsoße 11,90
Salate
24. Kleiner gemischter Salat mit
Dressing nach Wahl
3,50
25. Marktfrischer Salat mit gebratener Hähnchenbrust und Bacon mit
hausgemachtem Kräuterdressing
6,50
26. Marktfrischer Salat mit Thunfisch und Dressing nach Wahl
5,50
Nudeln
27. mit Großgarnelen und Chili in einer sahnigen Paprikasoße
9,50
28. mit Bolognaise
5,50
29. mit Schinkensahnesoße und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
5,50
Nachspeise
30. Vanilleeis mit Schokoladensirup
und Schlagsahne
3,50
31. Frische Zitronenpastete überzogen mit warmen Baiset
3,50
32. Schokoladenkuchen mit Schlagsahne
3,50
