Neujahrsmenü 2009-2010
Restaurant Bacchus
Häppchen mit hausgemachtem Lachspaté.
Servierte mit Kaviarsausse.
Garnelen mariniert in Dillsausse, mit Blattsalat.
Entenlebermousse mit Balsamicoessig und Roggenbrot.
Rinderfilet in Pilzsausse, Kartoffeln und gebratenem Gemüse.
Orangensourbet in Begleitung von Liquör.
Im Menü inbegriffen sind Cava und 1/2 Flasche Wein.