Plankstek

Diese Gerichte werden auf einem Eichenbrett mit Kartoffelpüree, Spargel im Speckmantel und Tomate Provencal serviert.
 
Rinderfilet mit  Sauce Bearnaise 
Schweinefilet mit Pfeffersoße 

Hühnchenbrust mit Pilzsoße   

Seezungenfilet mit  Garnelen in Dillsoße